Kūkas Tev!
AVEŅU MUSA KŪKA (Raspberry mousse cake)
OGU MERINGA RULETE (Berry meringue roulade)
MEDUS KŪKA (Honey cake)
BURKĀNKŪKA (Carrot cake)
ŠOKOLĀDES KŪKA (Chocolate cake)
AVEŅU BISKVĪTA KŪKA (Raspberry sponge cake)
BIEZPIENA KŪKA (Cake with cottage cheese cream)
VĀRĪTĀ KRĒMA KŪKA (Cake with cream Diplomat)
KARAMEĻU SIERA KŪKA (Caramel cheesecake)
LAZDU RIEKSTU BEZĒ-ŠOKOLĀDES KŪKA (Hazelnut meringue chocolate cake)
OGU BISKVĪTA KŪKA (Berry sponge cake)
MANGO-MARAKUJAS MUSA KŪKA (Mango-passion fruit mousse cake)
Pieņemu arī pasūtījumus kāzu kūkām, kā arī pasniedzu kūku gatavošanas meistarklases!
Kuuknese stāsts
Augstskolā studēju farmāciju, pēc tam arī darbojos šajā jomā, bet īsto, radošo piepildījumu deva tieši kūku cepšana. Pirmā apjausma, ka tas man ir kaut kas vairāk nekā tikai hobijs, nāca, kad pieķēru sevi rosāmies virtuvē vēlu naktī pēc garās maiņas aptiekā, lai izmēģinātu kārtējo kūkas recepti. Vēlāk aizejot no stabilā darba, investēju daudz laika un līdzekļu, lai pilnveidotu savas konditora prasmes.
Sāku cept kūkas uz pasūtījumu, un 2020. gadā radās Kuuknese, kuras ceļojums konditorejas pasaulē vēl aizvien turpinās - joprojām attīstu kūku receptes un dizainus.
Kuukneses kūkas tiek gatavotas no dabiskiem produktiem, iespēju robežās izmantojot sezonāli vietējos labumus. Harmoniskai un izteiktākai garšu buķetei dekorā ir svaigas ogas, kā arī kūku dizains tiek pielāgots klienta vēlmēm, izmantojot vafeļpapīra ziedus, apgleznošanas tehniku u.c.
Kuuknese piedāvā kūkas pēc pasūtījuma Rīgā mazākiem vai lielākiem pasākumiem – svētkiem, dzimšanas dienām, kāzām un citiem Jums nozīmīgiem dzīves notikumiem.
Šeit, blakus, nelielam ieskatam ir video par to, kāds bijis mans ceļš līdz kūkām.
Tiekamies!
